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“五一”期間，福建省漳州市薌城區大潤發超市內，貨架上的蔬菜、大米、肉、蛋等生活必需品一應俱全、供應充足。針對節日需求和疫情期間銷量增長的情況，超市打足了“提前量”，增加了20%~30%的肉蛋菜采購訂單，以備不時之需。

在近期的福建疫情中，薌城區部分菜市場曾出現短暫的搶購情況。“我們第一時間加大了訂單采購力度，搶購很快消失了。”漳州大潤發商業有限公司客服部經理姚國貞說，目前肉蛋菜的供應充足，價格平穩。

供應充足的底氣，源于“田間地頭”的生產能力。在遼滬吉閩等地，各地牢牢把住源頭，確保貨源充足穩定。在沈陽市，居民日均蔬菜需求量為2300噸左右，而沈陽市設施農業生產基地供應充足，包括白菜、大蔥、茄子、黃瓜、西紅柿等。

沈陽新民市常年向市區供應蔬菜，是沈陽本地“菜籃子”之一。新民市農業農村局局長李世龍說，疫情期間，新民市全力做好穩產保供，現在每天生產蔬菜1480噸，儲備充足、供應有力。

在吉林市的東北亞農產品批發市場，幾輛載滿新鮮蔬菜的貨車停在門前，工作人員身穿防護服，正在卸載來自沈陽的蔬菜。

受疫情影響較大的吉林市抓住批發市場，充分發揮市場保供主渠道作用。東北亞農產品批發市場主動對接沈陽批發市場和供應商，每日蔬菜進場量穩定在300噸以上，有力保障了當地的蔬菜供應。

各地在超市賣場、農貿市場、電商平臺等渠道組織了一批生活物資保供企業，為它們開辟綠色通道，開具“保供企業證明”，這些企業可憑“車輛通行證”在封控區域正常通行，確保把群眾生活必需品送達千家萬戶。

吉林市商務局落實蔬菜運輸車輛省際通行“白名單”制度，截至4月30日已發放省級應急車輛運輸通行證786張、市級車輛通行證5860張，有效地保障了生活物資車輛運輸暢通。

漳州大潤發超市的總倉庫位于廈門。為了降低運輸過程中的感染風險，超市實行嚴格閉環管理。司機從廈門上車直至漳州卸貨，全程不離開駕駛室，由各地收貨區員工負責物資搬運。這在確保防疫安全的前提下，提升了運輸效率。

根據農業農村部促進“菜籃子”產品順暢流通的要求，各地落實貨運物流保通保暢工作要求，將糧油、蔬菜、水果、肉蛋奶、水產品等農產品納入常態化疫情防控重點保障物資范圍，優先發放全國統一的通行證。對司乘人員通信行程卡綠色帶星號且跨省份進出涉疫地區的農產品運輸車輛，在持有通行證并符合防疫要求的基礎上，不得隨意限制通行和擅自勸返。

疫情期間，電商配送成為一些地方保障群眾生活必需品供應的重要途徑。截至4月30日，盒馬在上海有50家門店線上線下營業，服務6000多個小區。上海市商務委副主任周嵐介紹，截至4月底，主要保供電商平臺大倉已恢復運營56個，開倉率80%;電商平臺前置倉已恢復營業862個，開倉率73.3%。

在沈陽、上海的一些封控管理的社區里，基層干部或志愿者征集群眾買菜需求后統一采購，再分發至每家每戶。這一模式下，居民可提前在線自行選擇所需生鮮，也可直接選擇指定的“保供套餐”，節省了大量人力、物流等成本。

同時，上海從4月22日起實行配送寄遞人員“電子通行證”，只有持有符合要求的核酸、抗原檢測陰性證明和“健康碼”綠碼的“白名單”人員才能生成“電子通行證”，防止“帶疫上崗”。“我們嚴格要求企業對檢測結果異常的人員不派單、對‘白名單’以外的配送寄遞人員不派單。”周嵐說。

此外，政府有關部門還加強了市場監測，嚴厲打擊囤積居奇等行為，并引導大眾理性購物，維持好市場秩序。

截至4月29日，吉林省組織市縣兩級541個監測網點，對生活必需品和防疫相關物資開展市場價格監測，曝光違法典型案例11批72件。上海市場監管部門動態調整價格監管重點，通過現場檢查、線上監測、投訴舉報等渠道，從快從重從嚴查處哄抬價格、價格欺詐、違反明碼標價規定等三類違法行為。截至5月2日，共立案查處價格違法案件443件，移送公安部門3件。(新華)

關鍵詞： 農產品批發市場 電商平臺 蔬菜運輸 生活必需品